第九百二十四章 并非是泛泛而谈. . (第2/3页)

则是为他提供了大量现金的暴利源泉，虽然此时同其他的行业相比，这两个行业算是成绩平平了。但是吃与喝这两个。方面，始终是关系到国民经济最重要部分的环节，从这里来讲，还是有代表性的。

    “从rou食品加工方面来看，我们在行业内的领导地位是无法动摇的，如果说真的会出现对手，那也是我们自己的疏忽所导致的。”范无病非常认真地说道，“对于拥有多个大型生产基地，而且拥有业内最先进的生产线和生产技术的我们而言，外部的竞争能力是可以忽略不计的，我们所要做的。就是要不断提高研能力和情报按集能力，了解我们的用户的需求和口味的变化，在保留产品本身的生鲜的基础上，提供独立的包装，从冷鲜rou这方面做文章，而代表现代食品的熟rou制品，比方说午餐rou和香肠，如果只有方便性和口味多元化也是不够的，也要讲求新鲜营养，要给消费者以健康、传统的感觉。现在大家已经不是很赞成吃那些方便的rou食产品了，一切又回归了自然，所以我们的思路也要生相应的变化。”

    坐在下面的王氏三兄弟听了之后连连点头。不时地将范无病所讲的一些要点给记录下来。

    “饮料行业也是一个很有意思的行业，这方面我们所面临的竞争却是很激烈的范无病接着话锋一转。又换了方向，“饮料行业的厂商几乎都是自己动手生产，即便是外包也对灌瓶厂控制得很紧。这说明了什么问题，饮料赚钱啊，利润大啊！否则可口可乐和百事可乐什么的，怎么能够展到那么大的规模？而且还养了一大群的股东，个个都活得那么滋润？”

    大家又是一阵哄笑，实际情况也确实如此，从终端市场上来看，饮料这个行业好像是营销为王。

    所以，在以全饮料行业为主要研究对象，比较研究市场龙头品牌的销售策略、市场走势之后，可以总结概括出饮料行业的本质。

    以可口可乐、百事可乐为起黑押叭行业讲行研究，在研究讨程中采用虚拟价值纹一概念贼膛的本质进行深入分析，就可以现很多问题。

    所谓虚拟价值，即一瓶饮料的价值除去饮料液及其营养、功能等实际价值后剩余的部分。对虚拟价值进行研究后，很容易得出结论，就是各类饮料的虚拟价值比例不同，导致不同的市场法则。

    实际价值比例越消费者对感觉的需求越高，创造虚拟价值便越重要；反之，消费者对饮料的营养、功能等诉求更为强烈。

    “具体来说，碳酸饮料的实际价值所占的比例很它偏重于冰爽的口感，消费者对其营养价值的诉求不高。因此，如何创造虚拟价值，满足消费者对感觉的渴望，创造出特定的饮用感觉，成为这一声品成功的法宝。”范无病一针见血地指出，“而果汁饮料则比较注重口味，但果汁自身的营养成分增加了实际价值的比例。同时，果汁饮料因浓度不同导致实际价值比例的差异，因此，不同浓度的果汁选择相应不同的策略。低浓度果汁饮品，实际营养价值较低。口味占主导，策略接近碳酸饮料。

    中等浓度果汁饮品，口味与营养价值不分伯仲，在策略上选择实际价值与虚拟价值齐头并进。高浓度果汁营养价值高，消费者更乐于追求果汁的营弃价值，此时凸显果汁的实际价值就显得重要了。”

    大家都听得很仔细，事实上范无病所说的这些内容，虽然说是从食品加工和饮料两个方面来讲的，但是里面所包含的一些概念，却是可以移植到其他方面的，都是很有借鉴意义的。

    这么随随便便地讲了讲，大家的兴致都吊起来了，你说一句我说一句，都觉得受益匪浅，比起平时只在视频上面对话要好了许多。

    其中有位高管就提出了日常管理中的一些问题，比如说如何提高员工的工作效率等等，但是这个行业